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亞麻籽與麻子的區別

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亞麻籽與麻子的區別

亞麻籽和胡麻籽沒有區別,亞麻籽就是胡麻籽,只不過叫法不同而已。亞麻籽是學名,而胡麻籽是北方人對亞麻籽的俗稱,所以人們習慣把亞麻籽油稱為胡麻油,是比較受歡迎的一種油類。

在我國北方,內蒙古、甘肅、寧夏等地人把亞麻籽叫做胡麻籽,雖然胡麻油和亞麻籽油都是用亞麻籽壓榨的,但是在工藝上有明顯區別。

麻子是圓圓的,殼上面還有些花紋 亞麻籽的外形有點像芝麻,扁扁的,咖啡色。除了外觀,價格也有區別。麻籽價格便宜,亞麻籽價格較貴。

標籤:麻子 亞麻