植物油遇火會不會燃燒

大多數的植物油遇上明火的情況下會發生燃燒的，這是因為：植物油中的化學物質是“芳香烴族”的化合物，在平常的時侯由於它的裡面含有充分的水分，即使你直接用明火去燒它們也並不會燃燒的，但是如果它的裡面的水分經過長時間的乾燥之後減少了很多之後再遇上明火一定會燃燒的。

植物油遇火一定會燃燒的。

植物油是植物中所含的脂肪類物質它的主要成分構成是C、H化合物質。地面上所有的碳氫化合物在空氣中含氧量充分的條件下遇到火燃之後都會燃燒，並且會產生大量的能量。

植物油與動物油還有石油丶煤碳燃燒過程中都會生成二氧化碳和水。