青桔木魚甜品做法

1，2cup大米洗淨浸泡一晚。

2，留蓋著米的水和大米一起放入食品加工機中打磨成米漿。

3，取少量米漿分別放入一個稍大碗和一個小碗中，大碗的放入微波爐中加熱30秒的樣子。

4，然後將大碗中的熟米漿倒入生米漿中攪拌均勻。

5，小碗的米漿里加2tbsp白糖和1tsp酵母拌勻，放入烤箱（烤箱開燈）發酵約一小時。

6，將發酵好的米漿再倒入其它米漿裡，攪拌均勻，再次發酵約5~6小時。

7，最後把發酵好的米漿盛入模了油的容器裡，上鍋大火蒸25-30分鐘即可。