冬瓜蝦皮油菜的做法大全

主料

冬瓜100g

輔料

蝦皮2g

配料

水400ml

鹽適量

香油適量

蔥適量

冬瓜蝦皮湯的做法步驟

1、冬瓜切皮。

2、冬瓜皮在鍋中放水的時候就放進去，等水開了就撈出來，聽說皮是減肥最好的，但是吃起來比較不合適。

3、把冬瓜切成片。

4、放入開水中。

5、放入蝦皮。

6、切好的蔥放在碗裡，等冬瓜湯開後倒入碗中，淋入香油即可。