水煮蝸牛加什麼，材料

水煮蝸牛加菜20克、西紅柿100克、洋蔥50克、西芹50克、精鹽半小匙、蒜茸1小匙、胡椒麵半小匙、黃油20克等材料。蝸牛是一種帶殼的軟體動物，即使是最會吃的中國人，很多人也沒有吃蝸牛的傳統，很大一個原因就是蝸牛會產生大量。