井水養殖黃鱔最佳時間
     井水養殖黃鱔,在當年春分之後捕捉當地的一些野鱔投入池中,使它們先“安營紮寨”,15天左右,放養一批親鱔,因為它繁殖力強,一次投放,可以連續捕捉,以每平米12對最佳,之後,養殖戶可根據自己的承受能力再分批投放,但總數量每平米不得大於20尾。
黃鱔池選擇在安靜、避風、向陽、近水的地方,大小可根據準備飼養苗種的數量而定,池壁儘可能的多修孔道以便黃鱔打洞潛伏,池底用含有機質較多的泥土,土質要求鬆軟適度且厚度在15釐米左右,對經改造的溝、渠、涵一定要清淤。此外高度不能低於1米,有條件的可砌圍牆加以保靜。
     地址選擇完後用適量生石灰對全池消毒,7-10天后放水營造自然環境,池中可栽植一些漂浮植物,池周點綴適量楊柳樹,待10-20天每米2面積放養3-5尾小魚小蝦,使池中充滿生機。
黃鱔在黑夜或雪雨天很想另覓“居地”,為順其自然可在池旁修築1-2條“跑道”(可在建池中同時進行),跑道可採用水泥管(密封,不要灌泥,長度在2-3米)迴環入池,或通向另一魚池,使黃鱔的野性得到充分發揮,促進生長。有條件的還可利用跑道灌水,讓黃鱔嬉戲,增強體質。
春夏交替之際是黃鱔生長最快的時候,可投喂螺螄肉、蚯蚓、河蚌肉、蠅蛆、螟蟲、動物內臟等。秋季除上述飼料外,適當投喂一些麩皮、煮熟的小麥、蔬菜葉和小浮萍等植物性飼料,切忌投喂太多或變質飼料。投食應選擇在固定地點,太陽下山之時及六月天中午忌投食。
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