為什麼藍莓又大顆又酸

藍莓如果太酸的話放幾天可能會甜一些，但是也會軟，要快點吃完，以免放壞。

也可以將藍莓清洗乾淨後泡在冰糖水中，和冰糖水一起食用就不會很酸了。或者是加白糖，與藍莓一起製成藍莓醬，白糖中和掉藍莓的酸，而且還可以蘸麵包食用，風味也很特別。