蛋糕過夜了沒放冰箱還可以吃嗎

如果蛋糕前一晚沒有放進冰箱冷藏，在夏天的話是不可以繼續吃的，在冬天可以食用。奶油很容易變質，奶油蛋糕在夏季不進冰箱冷藏，會很容易滋生細菌從而變質，即便冬天裡過夜的蛋糕可以吃，但也一定要儘快吃完，不然照樣會對健康造成損害。

一般情況下，蛋糕不放冰箱第二天不建議再繼續吃了，但也存在特殊情況，關鍵看蛋糕的種類、室溫以及是否變質所決定。如果隔夜蛋糕出現變質、口味改變，建議千萬不要再食用，否則會對身體有害。烘烤蛋糕的話如果是單純的烘烤蛋糕，相對來說不容易變質，只要儲存好，未變質的情況下還可以繼續食用

蛋糕，是一種甜食，一般是以烤的方式烹飪出來的，味道可口。蛋糕做好之後，是可以不放冰箱存放一段時間的。在冬季可以存放兩天左右，而在夏天最多隻可以存放12個小時，也就是在第二天便不可以再食用了。

單純的沒有放奶油的蛋糕所存放時間比較長，但是一般的蛋糕都是會放奶油的。奶油裡面會帶有著蛋白質，這種物質很容易便會變質了，若是發現奶油已經變軟了，而且還有著一股酸酸的味道，那就說明蛋糕已經變味了，便可以再進行食用了。