卡卡業歐包冷凍怎麼解凍

Step 1: 解凍

將冷凍麵包從冰箱取出，放置室溫下解凍（放在袋子中）。所需時間根據麵包大小，幾小時或提前一天解凍。

Step 2: 烤箱預熱

將烤箱預熱至175攝氏度。

Step 3: 噴冷水後再烘烤

在麵包表面用噴水壺噴灑冷水，讓麵包表面有一層薄薄的水塗層，直接進入已預熱好的烤箱加熱。

這樣的做法是當面包進入烤箱烘烤，會比直接將麵包加熱來的更脆、新鮮。烘烤時間大約在10-20分鐘，具體還是要參考麵包大小，切片的麵包時間相對減少。

Step 4: 食用

回溫好的麵包經過充分冷卻，可以再加工後食用。