機器和麵的方法和技巧

面機和麵技巧

1、和麵機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油並堅持每班加2-3次.

2、接通電源，檢視旋轉方向.(攪拌器向後轉)

3、運轉應平穩，無異響.

4、空車執行30分鐘後複查各堅韌體，再進行工作.

5、均採用齒輪減速傳動結構，具有結構簡單，緊湊，操作方便，不需複雜的維修，使用壽命長等優點.

6、面鬥，採用不鏽鋼材料和特殊的表面處理，專業和麵機符合衛生標準.和麵機安裝與除錯：

7、機器四腳應放平，多功能和麵機減少振動在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發生危險

8、檢查各緊韌體是否鬆動，檢查電源線開關是否完好.

9、齒輪處加適量的潤滑油.