米酒度數高嗎和啤酒哪個容易醉

米酒度數高。

啤酒度數最高也就大於等於3.3%/vol，米酒高於啤酒，會更容易喝醉。

米酒是糯米為原料，地缸發酵，發酵劑類似於白酒發酵劑，酒度偏高一般在8度左右。

啤酒是大麥為原料，經過發芽過程，然後再釀酒，發酵劑是酵母菌。純菌種發酵，酒度在3度左右。