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石巖姜怎麼吃法

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石巖姜怎麼吃法

可以泡酒

準備原料:石姜300g,冰糖50~100g,酒500g(酒精度佔35%~40%)。

1、將石姜用水洗淨切成薄片,放在竹筐上陰乾一天。

2、將陰乾的石姜與酒,冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。

3、用紗網將石姜過濾後,將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處儲存,兩週後可以飲用

標籤:吃法 石巖