熱氣沸騰什麼意思

熱氣沸騰，漢語成語，指氣體蒸發的的樣子，本形容食物或茶水之類的熱氣很盛，形容氣氛熱烈或情緒高漲。

沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時，在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。不同液體的沸點不同。即使同一液體，它的沸點也要隨外界的大氣壓強的改變而改變。