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電灶和電磁爐的區別

心理1.68W
電灶和電磁爐的區別

答:電灶和電磁爐的區別是:1能量的轉換不同。電灶是把電能轉換成熱能,電磁爐是把電能轉換成磁能。2、電灶是通過熱傳遞使水的溫度升高,增加水的內能。電磁爐是通過磁極分子的磁極作用增加水的內能,使水的溫度升高。3、使用電磁爐比電灶安全。

電灶和電磁爐的區別

1、其實電磁爐和電磁灶的原理基本上是沒有任何的區別的

2、要說電磁爐和電磁灶的區別,其實還是有很多的,首先它們的外觀就是有區別的

3、從外觀上看,電磁爐是單盤的,電磁灶是雙盤的

4、電磁爐和電磁灶的功率也是不一樣的,灶的功率肯定比爐的要大

5、電磁爐的爆炒功能沒有電磁灶好,炒出來的菜也沒有電磁爐的香

6、電磁爐炒的菜沒有電磁灶好吃,還有一個原因,是因為電磁灶的火力比電磁爐要大,在控制火候的時候,電磁爐就不如電磁灶用的順手。

電灶和電磁爐的區別

電爐是通過電阻絲接通在電路中電流產生的熱效應,相對來說電爐造價低廉,操作簡便,對熱量調節沒那麼方便,熱效率低,最重要的是安全係數相當低,容易造成觸電或火災的危險。而電磁爐是通過電磁線圈與鐵質物品產生的的渦流原理髮熱,熱效率高,安全係數高出許多且更環保衛生,但相對來說造價高出許多。

在加熱方式上,電爐只是採取簡單的熱傳遞加熱電磁爐是利用電磁產生的渦流,鍋體自身加熱。

標籤:電灶 電磁爐