西柚發苦是正常的嗎

正常。只要不是腐爛變質引起，都屬於正常現象。西柚吃起來苦，主要是西柚皮中帶有呈現苦味的物質，一般情況下正常的西柚是又酸又甜的，但也有一些品種就是帶有一點苦味的，這種情況屬於正常現象，一般不會對人體產生不利影響，將西柚皮與西柚果肉分離即可除去苦味。但要注意，有些西柚之所以會帶有苦味是因為其腐爛變質所致，這時候的西柚一般從外皮就可以看出來，這個時候的西柚一般不建議再繼續食用，一面對身體產生不利影響。