我國最大最甜柚子品種
1、廣西容縣沙田柚
廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚,這裡溫暖潮溼的氣候環境,充沛的降雨量,極為適合沙田柚的生長,其特點是果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多,營養價值很高,含糖量又高,深受消費者的青睞。
2、浙江常山胡柚
胡柚起源於常山縣青石鄉胡家村,早在100多年前就已種植,是優良的柚子自然雜交群體品種,其內質飽滿,脆嫩多汁,酸甜適度,甘中微苦,鮮爽可口。單果重300克左右,皮厚約0.6cm,江浙人的生意做得好因此胡柚以出口到世界多個國家和地區,在歐美被稱為葡萄柚。
3、重慶梁山柚
梁山柚,亦名“梁平柚”,原產地重慶市梁平縣,其特點是果實果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑,果皮芳香濃郁,易剝離。果肉淡黃晶瑩,香甜滋潤、細嫩化渣,汁多味濃,營養豐富,具有“天然罐頭”之美譽。相傳梁山柚是清朝乾隆年間,有一位福建籍的知縣引進的品種,由於這裡特有的自然條件,梁山柚是變異而成的優質品種。
4、湖南江永香柚
江永香柚產自湖南省永州市,果實碩大,單果重1公斤到1.5公斤,果實形似葫蘆狀或梨形,皮色淺黃,光澤鮮亮,果肉晶瑩似玉、汁多脆嫩、香甜可口、營養豐富,被視為果中珍品。江永與鄰近的廣西一水相連,桃水河穿流其間,由南往北匯入桂江。江永香柚即在清朝時從廣西傳入,它的原始品種是容縣的沙田柚。
5、福建平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原產福建省漳州市平和縣,其特點果大無核質優,適應性強,高產,皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中,可謂柚中之冠,至今已有500多年的栽培歷史 ,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。
6、福建度尾文旦柚
度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。這裡屬於亞熱帶海洋季風氣候,年均氣溫21℃,年降雨量1600-2000mm,日照充足、雨量充沛、水源豐富,極為適合文旦柚的生長,獨特的自然環境造就了其特有的品質。
7、廣東長壩沙田柚
長壩沙田柚,廣東省仁化縣大橋鎮特產,其特點果形美觀,為端正梨型,果實臍部有個明顯的金錢印,果皮較薄、表面光滑、肉質脆嫩、色澤金黃、香甜可口,具有濃郁的香蜜味。仁化縣地處南嶺山脈南麓,位於廣東省北部,屬亞熱帶季風氣候,四季宜人,年平均氣溫19.7℃,年平均降雨量充沛,非常適合沙田柚的生長,因此造就了其特有的品質。
8、廣東金蘭柚
金蘭柚原產廣東,其特點是果實卵圓形,果基部有短頸,油胞平生,果皮成熟時金黃色,光滑、美觀,果實中大,果皮薄,汁胞柔軟多汁,味甜而少酸,唯一不足的是略有苦味。
9、江西馬家柚
馬家柚是指產於江西省廣豐縣大南鎮的地方特產水果,是紅心柚的一個品種。馬家柚最早於明朝成化年間開始種植,其特點是油胞飽滿、果皮厚約3cm、果肉淺紅色、肉脆細嫩、酸甜適中、爽口。
10、四川白市柚
白市柚是四川省廣安市廣安區白市鎮的特產,其特點果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有一果滿屋香的美譽,抗逆性強、豐產穩產,平均每株產果200-250枚,果實扁圓形。
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