嘉興水蜜桃什麼品種好吃
鳳橋水蜜桃好吃,是浙江省嘉興市南湖區特產,全國農產品地理標誌。
鳳橋水蜜桃是中國桃的原產地之一,在清康熙二十年《嘉興府志》、明朝的《群芬譜》中均有提及。鳳橋鎮地處杭嘉湖平原腹地,屬亞熱帶溼潤區,四季分明,水熱同步,光熱同季,光、溫、水等條件均能滿足水蜜桃生長。鳳橋水蜜桃色、香、味俱佳,果大皮薄,色澤豔麗,皮易剝,肉質細軟,纖維較少,汁液甚多,味甜芳香,可溶性固形物大於等於12%,可滴定酸小於等於0.25%。
2018年2月12日,原中華人民共和國農業部正式批准對“鳳橋水蜜桃”實施農產品地理標誌登記保護。2021年4月,入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。
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