水蜜桃的毛能吃嗎，水蜜桃怎麼洗掉絨毛

又到一年一度吃桃的季節，粉撲撲、水靈靈的桃子總讓人想咬上一口。但桃子中的果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛比較多，摸起來有點扎手。那麼，水蜜桃上的絨毛能吃嗎？

水蜜桃的毛能吃嗎

最好是不吃。雖說桃毛本身無毒，吃了後也不用太多擔心。但是，水蜜桃的毛影響消化，也會導致腹瀉過敏，桃毛本身殘留有刺激性和灰塵等有害物質，如果吃了之後會引起不適，對於消化系統不好的人，那麼吃了就會有害身體的健康。再說，桃毛味道也不好，也沒啥好吃的。

還有，一些人可能還會對桃毛過敏。因為桃毛是抗原,侵入人體,被白血球吞噬,轉交給淋巴細胞,淋巴細胞將其攻擊產生癢癢的感覺就是過敏。

水蜜桃怎麼洗掉絨毛

1、將桃子用水淋溼，抓一把細鹽塗在桃子表面，輕輕搓幾下，要搓均勻，再將蘸著鹽的桃子放在水中浸泡片刻，輕輕翻動，最後用清水沖洗，桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽，將桃子放入，浸泡片刻，用手輕輕搓洗，也可使桃毛全部脫落。

3、桃子不要沾水，用乾淨的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入鹽水中清洗，桃毛也容易去掉。

4、可直接將桃子皮完全剝去。將桃子浸入滾開的水中，1分鐘後撈出，然後放入冷開水中，片刻取出，這樣能輕易地將桃子皮剝下。

5、在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動幾下，如此桃毛便會自動上浮，清洗幾下毛就沒了，很方便。

哪些桃子有毛哪些沒有

桃子可以大致分三類，果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛就比較多，摸起來有點扎手。

果色偏青的脆桃，果毛相對較少。

油桃的果皮比較光滑，基本無毛。

討厭桃毛的人，可以選果皮光滑無毛的油桃，最方便簡單。但水蜜桃口感很不錯的，皮薄多汁。和硬桃的脆甜不同，是另一番體驗。

小貼士

桃子的絨毛我們不愛吃，也不要吃它，但其對桃子有天然的保護作用。夏季是多種桃子的成熟季節，而夏季陽光強烈、雨水豐盛，桃毛可以一定程度上阻擋陽光暴晒和減少雨水殘留，即可避免桃子出現晒傷或者裂果的情況。另外絨毛也可以比較有效的阻擋昆蟲的入侵，對防護果實具有重要作用。