瀏陽蒸花菜做法

主料：菜花1個

輔料：乾貝10多粒，火腿1根，味精，鹽，油。適量 蔥1根

蒸菜花的做法步驟：

1、 菜花切小焯水擺盤

2、 乾貝泡軟切小

3、 大火蒸熟，熱油爆香乾貝碎，火腿，蔥，然後把蒸好在盤裡的湯倒鍋內再加味精和鹽然後下澱粉水，再淋在菜花上面。

4、 淋在菜花上面就好。