菠蘿有黑刺是怎麼回事

菠蘿表皮的黑刺是對於菠蘿的一個保護作用。首先在熱帶地區，高溫會導致水果的水分很容易蒸發，所以菠蘿需要有一個厚厚的表皮來儲存水分，還有一個就是菠蘿容易受到動物入侵進食，所以需要有刺來保護果肉的安全。