車釐子黑珍珠和桑緹娜的區別

黑珍珠。所謂“黑珍珠”，指的就是黑珍珠這個品種的車釐子完全成熟後，表面呈黑紅色，光亮似珍珠。事實上，黑珍珠的單果平均重量為4.5克，糖度值為17.41，含糖量較高，完全成熟之後，黑珍珠的果肉將會呈現出紫黑色，果味一般會比較甜。值得一提的是，黑珍珠的口感較為鬆軟，汁水較多。

Santina 桑提娜

桑提娜是目前銷售最好的智利車釐子品種之一，屬於早熟品種，酸甜比例比較好，相對來說比較甜，口感不錯，果肉是紅棕色，個頭中等，肉厚核小，所以市面上比較受歡迎。