1公分的牛排怎麼烤

牛排1份，義大利香草碎適量，鹽適量，黑胡椒適量。

1、烤箱提前20分鐘預熱190度，同時用鹽，黑胡椒和香料醃牛排，兩面抹勻用手輕輕按摩牛排。

2、放入預熱好的烤箱烤20分鐘，會烤出來很多汁，可以把表面的香料用毛刷刷掉，變的美觀，裝盤的時候淋上照燒汁。