駱駝刺花怎麼做茶
可以晾乾了泡茶。
駱駝刺屬豆科、落葉草本,主要枝上多刺,葉長圓形,花粉紅色,6月開花,8月最盛,每朵花可開放20 余天,結莢果,總狀花序,根系十分發達,一般長達20米。從沙漠和戈壁深處吸取地下水份和營養,是一種自然生長的耐旱植物,因為這種植物莖上長著剌狀的很堅硬的小綠葉,故叫駱駝剌,是草本植物,是戈壁灘和沙,漠中駱駝唯一能吃的賴以生存的草,故又名駱駝草。
        千百年來,在新疆民間素有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說,喝茶已成為各民族飲食文化的一部分。
       新疆的氣候,並不適合種植茶葉。新疆當地的人們便巧妙地開發了駱駝刺花植物花瓣和果實,葡萄乾、杏乾等乾果,杏仁、核桃仁等果仁碾軋製品,果樹花木的嫩芽,有藥性植物的花瓣、種子、葉片、枝幹等頗具本地特色的茶料。
      民間稱之為土茶,利用採摘的駱駝刺花,經過焙制,創制出一種新的茶種──駱駝刺花茶。若調以鹽、牛奶、黃油等混合飲用,則味濃而香,經一地試製之後,各地相繼仿造。
       駱駝刺花茶不僅僅是一款富含多種營養物質的茶飲,其確可治病。其所含微量元素作用於人體神經系統,可有效預防神經衰弱及防失眠多夢。同時還可消炎殺菌,有凝血作用,使傷口更快癒合。還含有大量的刺激腎臟的營養物質,可促進腎臟排尿,順暢排毒。若脾胃狀態不佳,飲用後還可起到健脾開胃、增進食慾的功效與作用。
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