靚麗時尚館

位置:首頁 > 健康生活 > 心理

做好的月餅皮可以存放多久

心理1.41W
做好的月餅皮可以存放多久

月餅皮最好不要過夜。

拌好的麵糰最好在2個半小時至3小時做,最短不能少於2小時,最長時間不能超過4小時,時間短了沒鬆弛好,烤出來容易瀉腳,時間長了不用,容易變幹,成品也容易瀉腳。

當然如果你只是不想浪費不在意外形,麵餅皮這麼高油高糖的放過夜是沒有問題的,記得包好麵餅皮以免變幹,放冰箱冷藏,要用的時候再取出回溫,但效果沒有現揉的效果好哦

標籤:存放 月餅