十大公認的口糧黃酒
1、古越龍山
2、塔牌
3、辰蘭
4、沙洲優黃
5、女兒紅
6、石庫門
7、會稽山
8、即墨老酒
9、封缸酒
10、房縣黃酒
1、古越龍山。始創於1664年,隸屬於中國紹興黃酒集團,是中國黃酒航標誌性品牌。口感醇厚,含糖量低,溫涼皆可飲用,價格相對較高一些。
1、客家大院 ( 國家保護商標,曾獲,曾先後獲得了農業博覽會廣東省名優產品,抗衰老精品金獎、食品博覽金獎,廣東省商標,十大黃酒品牌,梅州市客家大院酒業有限公司 )
2、塔牌( 國家保護商標,曾獲,中華,浙江省商標,十大黃酒品牌,浙江塔牌紹興酒有限公司 )
3、古越龍山( 始創於1994年,國家保護商標,曾獲,500有價值品牌,紹興黃酒集團有限公司 )
4、石庫門( 國家保護商標,曾獲,上海市商標,上海產品,黃酒十大品牌,上海金楓酒業股份有限公司 )
5、女兒紅( 創建於1919年,國家保護商標,中華,浙江省著名商標,浙江省高新技術企業,紹興女兒紅釀酒有限公司 )
1、古越龍山。始創於1664年,隸屬於中國紹興黃酒集團,是中國黃酒航標誌性品牌。口感醇厚,含糖量低,溫涼皆可飲用,價格相對較高一些。
2、塔牌。與古玉龍山齊名的紹興酒,有用50多年的出口歷史,紹興黃酒的主要出口基地,但是其種類繁雜,買到好酒需要點兒運氣。
3、辰蘭。新派黃酒,原產於廣東韶關,純手工客家黃酒,酒質黃金剔透,口感醇厚,相比於傳統黃酒,更加溫潤、清爽和柔和,度數低。包裝風格時尚,目前主要出現在華南市場,價效比極高的口糧酒。
4、沙洲優黃。江蘇極具代表性的黃酒品牌,酒廠規模較大,主要出售江浙一帶,鮮明的江南水鄉特色受到江南一帶老百姓的喜愛,口感偏甜。
5、女兒紅。非常有名的傳統黃酒,以當地流傳的生女必釀女兒酒的習俗而得名,主要是以糯米、紅糖等原材料發酵而成,釀成之後在自家庭院掘地埋藏多年,待女兒出嫁的時候開壇飲用。
6、石庫門。上海知名黃酒,也是上海地區最大的黃酒企業,包裝精緻高檔、口感微澀,極具中西文化交融以海派文化底蘊。
7、會稽山。中國知名黃酒品牌,有著精良的釀製技術和經驗,度數始終,營養豐富,略帶苦感。
8、即墨老酒。山東黃酒,平時較少聽說,但卻是山東黃酒的經典代表,其釀造技術由來已久,風味獨特,酒色棕紅清亮,口感微苦有餘香。
9、封缸酒。中國傳統名酒,屬於黃酒類,以大米、黍米為原來,低度釀造酒,主要產地是江西和江蘇等地。
10、房縣黃酒。產於湖北省十堰市,有著較強的區域代表性,用糯米為原材料,酒性溫和、甘醇、鮮甜可口
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