龍珠果和百香果的區別
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龍珠果和百香果(雞蛋果Passiflora edulisSims)它倆其實是近親,都在西番蓮屬裡,只不過不在同一個組而已。好比兄弟倆都是爹媽生的,不過現在結婚分家了,龍珠果是藤本,原產於西印度群島,後來在19時節傳入兩廣等熱帶、亞熱帶地區,結果它攀附再甘蔗等農作物上,導致減產,所以被列為外來入侵植物。
龍珠果開花像百香果,結出的果子,被外面一層藤纏住,有種神祕的感覺,等果子成熟後是黃色的,可以當做藥材,脾胃虛寒的人不能亂吃、吃多。百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。
百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶,更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養豐富)。
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