燕窩果和火龍果的區別,燕窩果和火龍果哪個好
燕窩果和火龍果,兩者外表很相似,但是顏色有所不同。燕窩果和火龍果的區別?燕窩果和火龍果哪個好?
燕窩果和火龍果的區別
燕窩果就是黃龍果,它原產於中美洲,和火龍果一樣都是仙人掌科,是典型的熱帶植物。燕窩果的價格非常高,1公斤售價180元左右,而普通的火龍果價格只有它的八分之一。它的價格之所以這麼高,不僅僅是因為它稀罕,還因為它的口感和營養價值。
1、大小:
火龍果按顏色可分為三個品種,黃皮白肉(燕窩果)、紅皮白肉、紅皮紅肉,其中燕窩果個頭最小,而紅肉火龍果則最大。
2、果肉:
白肉火龍果和燕窩果的果肉都是白色的,但燕窩果的果肉偏黑一些,大部分是受到籽的影響。
3、含糖量:
燕窩果的含糖量也非常高,經過**它的糖度為20.0%,這個含糖量和香蕉已經相差無幾了,而紅肉火龍果含糖量為15.4%,白肉火龍果的含糖量最低只有12.0%。
4、外觀:
最後就是燕窩果的表面有很多小刺,我們在拿燕窩果或者切它的時候,要小心一些也可以提前把它拔掉,這樣就不會刺進我們的手中。
燕窩果和火龍果哪個好
燕窩果。燕窩果花期在每年6~10月,只在晚上開花,早上花就凋謝了,靠風和鳥兒播種,導致燕窩果很難栽培,產量不高,價格不菲。燕窩果**外表形似麒麟,富含膳食纖維、VC,可消除氧自由基,更含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,含有的鐵元素比一般水果高。燕窩果很甜,水分比一般火龍果高很多,有一點黏黏的感覺。一個燕窩果,吃了一半甜得有一點齁,味道還是不錯的。
好了,關於燕窩果和火龍果的區別就介紹到這裡了,小夥伴們都明白了吧。
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