燕窩顏色黃黃的好不好，​燕窩哪裡買最正宗

燕窩是很多人都吃過的保健品，是極具營養價值的，那燕窩顏色黃黃的好不好？燕窩哪裡買最正宗？

燕窩顏色黃黃的好不好

黃得不均勻才是好燕窩。天然燕窩的顏色分布是不均勻的，有些地方深有些地方淺，這是因為燕子每天吃的昆蟲不一樣，分泌出來的液體顏色自然不同。所以，如果燕窩本身白得不自然，並且難以看到燕窩中的細毛，則有可能被漂白過。此外，部分燕窩產地工業發達、粉塵嚴重，產出的燕窩會發黑，要注意。因此挑選的時候要選擇顏色有層次、不發黑、不過分發白的燕窩。燕窩是經過金絲燕分泌的唾液在空氣中凝固所形成的鳥巢。天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黃色，稱為白燕或者官燕。天然的洞燕由於築巢的燕洞壁還有大量鐵物質，向燕窩所處環境滲透，就會呈紅色、淺紅色或微黃色，也呈紅色，被稱為血燕。

燕窩哪裡買最正宗

其一、知名老品牌

以同仁堂為代表，同仁堂是一家有著300多年曆史的百年老店了，燕窩正是同仁堂健康最為火爆的產品之一，這樣的店出品的燕窩質量是有保證的，但是又因為品牌溢價，又受限與門店租金、人力成本壓力等，所以價格也很高，以5A燕盞為例，5A是其大小和等級的業內衡量標準，同仁堂的5A燕窩價格高達40元以上一克。可以說是燕窩的頂級價格了。

其二、微商渠道

隨著近年來微商商業模式的崛起，微信賣燕窩的比比皆是，競爭也非常激烈。一般微商會聲稱他們的燕窩是來自原產地批發，沒有中間價，是一手貨源，所以價格會低一些，比老品牌要便宜很多，差不多在15-20元一克。微商燕窩價格的確有明顯的優勢，但是很多微商是沒有正規的檢測，微商市場規則並不完善，產品真假難辨，良莠不齊，所以微商賣的燕窩產品質量很難保證，但也不排除微商中有品質一流的5A燕盞，但畢竟是口食之物，大家在購買的時候要注意甄選。

第三、即食燕窩

還有一種是即食燕窩，在如今快節奏的生活下，即食燕窩品牌也越來越受歡迎。因為省去了燉燕窩的繁瑣過程，隨時隨地可以食用，的確方便。但是即食燕窩的質量和真燕窩含量是大部分客戶擔心的點，加工程式越多，可變因素也越多，並且必須要加新增劑才能確保燕窩的保質期，而且加工的成本費和瓶子包裝費都是算在賣家中的，所以價格不便宜，質量也較難保證，建議還是自己鮮頓，當你習慣了燉燕窩，會發現並沒有想想的那麼麻煩。

第四、燕窩新零售

隨著國民素質的提高，大家獲取資訊的途徑也增多，虛高的價格已經矇騙不了消費者，同時加之中國消費者對品質的追求越來越高，質量不好，以假亂真的的燕窩品牌也即將淘汰。