熬的豆漿為什麼會成豆花

對於熬豆漿為什麼會變成豆花

這很可能是我們熬豆漿的時候，豆漿裡面所含的就含有一種碘，這種碘就是拿來點豆漿的，把豆漿點成豆腐花。所以就有這種變成豆腐花的可能。如果沒有含這種物質的話，是不會變成豆花的。其實我們很多東西都可能讓豆漿變成豆腐花的這些東西都是我們自己都有啊，攜帶的一些細菌啊等等都有可能。

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豆漿變豆花可能是兩個原因，一個是水裡面的離子太多，一個是低溫狀態下導致的蛋白質凝固，這兩個原因都有可能導致豆漿變豆花你呢嗯是你