冷凍番薯丸怎麼煮

原料

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冷凍紅薯 (200g)

麵粉 (50g)

雞蛋 (60g)

食用油 300g

鹽 5g

1/準備好紅薯

2/把紅薯切成丁末

3/在紅薯裡打入一個雞蛋，放少許鹽，攪拌

4/加入一勺麵粉，攪拌均勻

5/用勺子挖出一個丸子形狀的紅薯

6/把丸子倒入鍋中炸，等丸子浮起來就表示已經熟了

7/這樣紅薯丸子就做好了

8、鍋中燒水放入紅薯丸子煮制起來即可開吃了。

煮冷凍的番薯丸是不需要解凍的，直接把鍋裡面的水燒開之後，把冷凍的番薯丸下入鍋中，用水慢慢的把它煮化就可以了，如果解凍之後再煮的話，那麼冷凍的番薯丸就煮不成形了。