太原都有哪些特產
心理2.03W
太原的特產有陳醋、小米、山藥蛋、元宵、葡萄、紅棗,等等。
陳醋主要是東湖牌老陳醋與益源慶的陳醋小米是陽曲縣的,西太后來太原曾食用,清徐的葡萄更是名聲遠揚,此外,六味齋的醬肉曾經是貢品。
太原的特產有寧化府老陳醋、晉祠大米、太谷餅、六味齋醬肉、沙金紅杏,清和園頭腦等。
寧化府老陳醋是中國四大名醋之一。晉祠大米和天津小站大米同被列為華北名產。太谷餅是晉商飲食文化的典型代表。六味齋醬肉具有瘦而不柴,肥而不膩的特點。沙金紅杏是山西的三大名杏之首。
太原寧化府老陳醋、清和元頭腦、徐溝灌腸、清徐葡萄、太原高梁白、老太原過油肉、迎澤啤酒、碗託、柴村漆器、華泰厚服飾、六味齋醬肉。
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