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安嶽特產有哪些

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安嶽特產有哪些

1、安嶽檸檬

安嶽縣檸檬生產量佔全中國總產量的70%以上,同時也是我國唯一的檸檬生產基地縣,被命名為“中國檸檬之鄉”。現正全力打造“中國檸檬之都”,力爭將安嶽建設成全中國檸檬的種植、加工、銷售、科研、文化“五大中心”。

2、通賢柚

通賢柚因產於四川安嶽縣通賢鎮而得名,素有貢橙美稱,經過科技人員的優選提純,通賢柚已經具有品質優良、豐產、穩產、抗逆性強等特點。是我國果樹的寶貴資源。

3、安嶽鹹肉

安嶽鹹肉,是四川省資陽市安嶽縣的著名特產,產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色,具有鹹肉固有的風味。

4、伍堡紅花藕

伍堡紅花藕,是四川省資陽樂至縣忠義鎮的著名特產,該品皮質白,節段長,肉頭肥厚,粉質適中,入口化渣,略帶回甜,口感上佳。

5、安嶽米卷

安嶽米卷,米食,特點:色白細嫩,酸辣味鮮,清爽適口。烹製法:蒸、煮。安嶽米卷歷史悠久,做工精細,是四川名小吃之一,是四川省資陽市安嶽縣的特色小吃之一。

6、周禮粉條

從安嶽縣城出發,西行40多公里,進入周禮鎮境內。這裡,滿山遍野的紅苕泛青,一到採收季節,作坊沸騰,機器轟鳴,軋出一桶桶苕醬,通過漂攪、過濾、加溫,一排排粉絲掛滿田間、院落,恰似一條白色飄帶從天而墜。

7、周禮傷心涼粉

周禮傷心涼粉,是四川省資陽市安嶽縣周禮鎮的著名特色小吃,該品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色,使其更加香辣可口,是遠近聞名的“傷心涼粉”。周禮傷心涼粉,是四川省安嶽縣周禮鎮的一道風味名小吃。

8、安嶽竹蓆

安嶽竹蓆是四川省著名的竹編工藝品。特點:嶽竹蓆是四川民間的一種傳統的手工藝術文化商品,其歷史悠久,製作精良,馳名中外。

9、安嶽石刻

安嶽石刻——淨瓶觀音:該產品選用民間極其稀有珍貴的紫袍玉石為材質,集安嶽精湛的石刻藝術和傳承手工工藝,臨摹安嶽縣圓覺洞淨瓶觀音,精工雕刻而成。古往今來人們常把它當作吉祥物作為鎮宅之寶,具有極高的欣賞,收藏和傳世之價值。

10、安嶽紅苕

安嶽紅苕,是四川省資陽安嶽縣的著名特產,安嶽紅苕又稱安嶽紅薯,該品含有多種人體需要的營養物質,含蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵,胡蘿蔔素,另含有維生素B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。

標籤:特產 安嶽