冷凍奶油培根醬怎麼用

這個要取決於下廚的人的熟練度，以及同時可以使用幾個灶具。

我們先把做菜的步驟最做分解，大致可以分四塊

1、配菜

將大蒜切末、洋蔥切絲、培根和蘑菇切片，快的話2-3分鐘，慢的要10分鐘

2、煮麵

從水燒開到面煮好，一般需要10分鐘左右

3、煮奶油培根醬汁

下橄欖油，先放洋蔥和培根，再放蘑菇，最後放牛奶和奶油並調味。快的話5分鐘，慢的要10分鐘

4、把意麵和醬汁結合

把意麵放入醬汁中，煮1-2分鐘，關火後加入蛋黃拌勻，撒上歐芹。快的話2-3分鐘，慢的話5分鐘。