燒鍋鍋底怎麼清潔

1、洗鍋底妙招-小蘇打粉

小蘇打粉可說是主婦最好的朋友，對付燒焦鍋底當然也是沒問題。在燒焦鍋底上平均地撒上小蘇打粉，約覆蓋過燒焦的鍋底面即可。

接著將鍋子靜放一旁，等待約15～20分鐘，讓焦漬自動分解。

再以適合鍋子的刷具輕輕一刷，就可把焦漬輕鬆刷除了。

2、洗鍋底妙招-檸檬皮

榨完後的檸檬皮別立刻丟掉，除了可消除冰箱臭味外，也是對付燒焦鍋底的好幫手!

把已經榨完汁後的檸檬皮(約4～5片，可視燒焦程度增加)丟入燒焦鍋底裡。接著在鍋里加入蓋過焦漬及檸檬皮的水量。

將鍋子放到瓦斯爐上，以中火加熱至水滾，繼續滾煮約5分鐘即可熄火。

熄火後約過10～15分鐘、待水不燙手後，再用刷具輕鬆一刷，就可刷除燒焦的汙垢，清潔後的鍋子還會散發淡淡檸檬香喔。

3、洗鍋底妙招-蘋果皮

吃蘋果時總是把皮削掉，下次先別急著丟!蘋果皮可是對付難纏焦漬的得力助手喔!收集家人吃剩下的蘋果皮，把蘋果皮丟進燒焦鍋底當中。

在有著蘋果皮的鍋子內加入水，水需掩蓋過燒焦部份。

接著開火，把鍋內水煮滾，約滾3-5分鐘即可以熄火。

靜置約10～15分鐘，等待鍋內熱水不再這麼熱後，選用適合的刷具清理鍋子即可。

燒鍋底。如果家裡用的是鐵鍋的話，可以用這個方法，就是把火開啟之後，用小火慢慢的燒鍋底，差不多十分鐘左右之後關火，然後用鏟子把鍋底上面的鐵鏽清洗乾淨，再用不鏽鋼球清洗乾淨就可以了．

用白醋浸泡。炒過菜之後，把炒鍋稍微清洗一下，然後在裡面倒入一些清水，再放入五勺白醋，攪拌均勻之後，放在一邊浸泡20分鐘左右，等時間到了之後，再用清水把鍋底清洗乾淨，最後用乾布把炒鍋的底部擦乾，這樣就可以了。

用肥皂水清洗。其實肥皂水對鐵鏽是非常有用的，炒過菜之後，準備一小盤肥皂水，在鍋底裡面浸泡5分鐘左右，然後用刷子開始刷，多刷幾次就可以了。

步驟1：將適量的醋和水混合到燒焦的鍋中。

第2步：煮沸，關火，冷卻1分鐘。

第3步：從鍋中取出醋，加入小蘇打。

第 4 步：用抹布擦拭剩餘的燒傷部位。

第5步：用洗潔精沖洗。