煤能提煉白糖嗎

能提煉白糖，但日常用的白糖不是煤炭中提煉的，主要原料是甘蔗和甜菜。

1、據說有一種單晶糖水從煤炭中提煉的，但成本很高。

2、還有一種古老的甜味劑——糖精，是從煤炭裡提煉的。糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺，製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石化產品。糖精是有機化工合成產品，是食品新增劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。並且當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食慾減退。

3、目前世界上食糖的主要原料是甘蔗和甜菜。工廠利用甘蔗、甜菜榨取糖汁，經過沸騰濃縮，中心分離形成糖結晶，這種結晶稱為粗糖或原糖，呈淺棕色。粗糖經過提煉後，成為日常消費的白砂糖。

煤不能提煉白糖。

雖然煤和糖主要成分都含有碳氫氧，但它們不是同一類物質，也無法直接合成轉化。而白糖一般由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。

煤主要由碳、氫、氧、氮、硫和磷等元素組成，碳、氫、氧三者總和約佔有機質的95%以上，是非常重要的能源，也是冶金、化學工業的重要原料，有褐煤、煙煤、無煙煤、半無煙煤這幾種分類。

糖類物質是多羥基（2個或以上）的醛類（Aldehyde）或酮類（Ketone）化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。

在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於“碳”與“水”聚合，故又稱之為碳水化合物。