倭瓜是鹼性嗎

是

南瓜也稱倭瓜，北方人就叫倭瓜，秋收的時候大量上市，物美價廉，也是北方必儲秋菜之一。南瓜屬於鹼性食物，且熱量很低，有助於減脂瘦身。含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪，同時還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鋅、鉻、硒等多種營養物質，不僅具有很高的食用價值，還有著不可忽視的食療作用。常食南瓜可以協調身體的酸鹼平衡，具有亮發、健腦、明目、溫肺、益肝、健脾、和胃、潤腸、養顏護膚、降糖消渴等功效。

是的，倭瓜學名南瓜。葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。