靚麗時尚館蒜蓉娃娃菜為什麼要焯水
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蒜蓉娃娃菜最好還是焯過水之後再蒸，過水之後的娃娃菜更容易入味，蒜蓉粉絲娃娃菜不焯水也可以，但基本上大家都會先焯水
過水的娃娃菜 比不超水的要容易粘上調料，沾上調料的娃娃菜更容易入味 ，焯過水之後可以減少娃娃菜的青腥味道，不焯水直接蒸也是可以的 ，但會多少存留一些白菜的青腥味道
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