蛋卷蒸熟了放冰箱還是直接凍

1、蛋卷不能放冷凍，否則下次你吃的時候就會變得氧化了。

2、如果暫時吃不了的話，建議你放在冰箱的冷藏，千萬不要冷凍，放在冷藏的時間，最好也是在一兩天內就吃沒，要不然的話口感會越來越不好，時間一長也會變質發黴，另外蛋卷最好還是吃自己做的，外邊買的有加了抗氧化劑及維他命E，除此之外為了不使蛋卷味道流失還加了香精，所以為了您的健康，最好自己做哦。