ch3ch2ooh是什麼物質

沒有CH3CH2OOH這種物質，只有CH3CH2COOH 是丙酸的化學式，又稱初油酸，是一種短鏈飽和脂肪酸，是無色、有腐蝕性的液體，有刺激性氣味。

丙酸主要用作食品防腐劑和防黴劑，也可用作啤酒等中黏性物質抑制劑，硝酸纖維素溶劑和增塑劑，還可用於鍍鎳溶液的配製、食品香料的配製以及醫藥、農藥、防黴劑等的製造。