對蝦為什麼貴

主要是諸多原因造成的

1、天氣冷熱

通常來說，天氣越冷，對蝦的價格就越貴相反，天氣越熱，對蝦的價格就越便宜。因為天冷，環境不適宜對蝦的生長，對蝦的存活相對比較困難，所以價格會高一些相反，如果天熱的話，對蝦的數量會比較多一些，價格也會便宜些。這就是夏天對蝦價格比冬天便宜的原因。

2、品種

不同品種的對蝦，價格是不一樣的。通常，進口對蝦會比國產的要貴，比如南美白對蝦的價格會比國產對蝦價格要高一點。然後進口對蝦也不是一個價的，主要還是看產地，如南美白對蝦與日本對蝦的價格在一般情況下是不一樣的。

3、蝦的大小

一般來說，大的蝦價格會偏高一些，但千萬不要有僥倖心理，不要天真地以為買了一袋大的對蝦就是撿到寶了，可以多吃點蝦肉了，有這種想法是不行的。這個有時候是不一定的，為什麼這麼說呢因為個頭越大的蝦，質量有時不一定好，買的時候還是要擦亮眼睛看一下的。別到時候回家發現質量不行，晚了，不能退了。

4、新鮮程度

新鮮的蝦會比一些奄奄一息、已經死去的蝦價格要高。說起這個，再次提醒，買的時候還是仔細檢查一下吧，眼睛要擦亮了！有一些小販壞得很，會把一些奄奄一息或者已經死去的蝦當成活的賣，只想因為多賺一點。這種事情不是沒有，是有的，還上過新聞，所以買的時候走心點，多留個心眼是好的，不要問小販“這些蝦新鮮嗎”，人家都會回答“這你可放心，新鮮的”，眼睛是長在你自己身上的，你還是要檢查一下的，不要聽到“新鮮”兩字，閉著眼睛，就往袋子裡裝，這樣是萬萬不可的

對蝦為什麼貴

、對蝦的珍貴

野生海捕大對蝦，屬於深海野生蝦，北方冷水海鮮，一個字形容，“鮮”！

野生海捕大對蝦和養殖蝦為什麼價格上有較大差異除了個頭上大很多（基本上一個100g左右，最大的甚至200多g），更多的源於那份鮮美和彈牙的美感，摒棄了養殖蝦那種綿綿的感覺，充分詮釋了自然與健康的價值所在。

純海捕蝦一般都是從深海捕撈，生存環境受到汙染較輕，尤其是冷水海捕蝦。在此環境中成長的蝦類，蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，個頭越大越珍貴。顏色水潤透亮，殼薄體肥，個頭肥大，肉質緊實，肉色晶瑩，味道鮮美，營養豐富，其含鈣量遠超於普通蝦