香螺的營養價值

香螺中含有豐富不飽和脂肪酸，多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素，這些營養物質均屬於人體必需的營養成分，食用有利於促進人體的生長髮育，並且能夠維持人體正常的生理功能。

香螺營養豐富，平常多吃些香螺有利於改善面板的狀況，因為其中含有不少維生素，可以預防自由基攻擊細胞導致面板細胞衰老、損傷，有益於平滑肌膚，調節油脂平衡，而蛋白質可以為人體合成膠原蛋白提供原料，因此適當吃些香螺可以美容養顏。