秦宴都有哪些菜
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秦朝一般就是吃些類似炊餅的東西,肉類也以煮為主,類似現在的水煮肉,還沒啥調料,就放點鹽和姜啥的,皇帝也就比老百姓吃的肉多點。
主食是粟 黍 穀子 等等 還有狩獵,飼養得到的肉類 補的魚類 等等 當然烹飪技巧沒有現在高 也沒有那麼多的菜系 可是 美味還是有的啊 那時侯的富人主要喜歡吃肉糜 就是現在的瘦肉粥類
標籤:秦宴
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