中華鱘和江團有啥區別

江團學名長吻鮠，是鱨科、鮠屬魚類。體延長，前部粗短，後部側扁。頭略大，後部隆起，不被皮膜所蓋上枕骨棘粗糙，裸露。吻頗尖且突出，錐形。口下位，呈弧形。脣肥厚。上頜突出於下頜。眼小，側上位，眼緣不遊離，被以皮膜。眼間隔寬，隆起。鼻須位於後鼻孔前緣，後端達眼前緣。鰓孔大。鰓蓋膜不與鰓峽相連。鰓耙細小。體光滑無鱗。背鰭短，骨質硬刺前緣光滑，後緣具鋸齒其硬刺長於胸鰭硬刺，起點位於胸鰭後端之垂直上方。脂鰭短，基部位於背鰭基後端至尾鰭基中央偏後。

中華鱘是硬骨魚綱、鱘科的魚類。常見個體體長0.4-1.3米，體重50-300千克最大個體體長5米，體重可達600千克。是中國長江中最大的魚，故有“長江魚王”之稱。

主要區別：一是個體不同，成年中華鱘個體大，而成年江團個體小二是體型不同，中華鱘體形呈稜角，而江團是橢圓形三是價值不同，中華鱘市場價值高，而江團市場價值相對低。

長吻鮠在分類上隸屬於鯰形目，鮠科，鮠屬。外形與珠江流域的名貴品種斑鱯(俗稱魽魚)頗為相似。身體呈紡錘形，頭較小，吻尖而長，口下位。體表光滑無鱗，體色背部呈灰黑色，腹部呈灰白色，體側無黑色斑點，有脂鰭。生活於水體的底層，性喜群集，較溫馴。