紫葉萵筍的滴灌種植技術

1、取出種子後，先將其置於露天中暴晒6-8小時，然後在將暴晒後的種子浸泡在清水中清洗乾淨。

      2、把種子放入到55℃左右的溫水中不斷攪拌，保持該水溫浸泡種子15分鐘後，降至常溫取出，在放入到5％的海島素內1000倍液浸種15分鐘後，在將其放入到2％武胰島素1000倍浸種15分鐘後，在將其加入到清水中浸種3.5小時後，取出，瀝乾水分即可。

1品種選擇

選用優質品種，葉片披針形，先端尖，葉面皺，葉片綠紫色。皮淡綠色，生長整齊，成熟一致，肉質脆，香味濃，清脆甜嫩爽口，削皮後不易變色。株高65~85cm，單株質量750~2000g.秋季露地栽培每667m2產量2200~3300kg，大棚栽培5000~5900kg.莖葉生長適宜溫度7~26℃。

2溫度要求

萵筍不同的生長時期所要求的溫度不同，幼苗期在日平均溫度29℃的高溫下，生長緩慢，高溫日晒常引起倒苗，日平均溫度24.2℃時生長旺盛，12.2℃時幼苗生長緩慢，但很強壯幼苗能忍耐-6℃低溫，但葉片有。莖葉生長時期適宜的溫度是11~18℃，葉簇大而莖粗壯，在22℃以上會導致過早抽薹。不同的品種引起抽薹的溫度也有所不同，如金銘1號，發芽的適宜溫度15~20℃，莖葉生長適宜溫度7~26℃，適溫度10~19℃，較大的植株在0℃一下會受凍害而死亡。

3栽培季節與栽培方式

紫葉萵筍分批播種，分批採收。萵筍種子在5~28℃範圍內，高溫可以促使發芽，但超過30℃發芽受阻礙，高溫季節播種應進行低溫催芽處理。早秋氣溫較高，不能過早播種，否則易提前抽薹，致使莖稈細長，商品價值低。

3.1露地栽培播種期9月3~15日播種，12月~翌年1月採收10月21日~11月20日播種，翌年4月下旬~5月採收2月中旬~3月下旬露地育苗，5~6月採收。

4育苗

每667m2用種量10~15g，秋季播種適當增加播種量。選擇地勢高燥、排水良好的地塊作苗床，播前7~10d（天）每10m2施腐熟有機肥10kg或三元複合肥0.5kg，施入後深翻整平，覆膜待播。

秋季育苗：先晒種，然後將種子用紗布包紮好，浸於清水中4~5h（小時），讓種子吸足水分，再晾乾。將晾乾後的種子放在冰箱保鮮層進行冷處理，一般48h（小時）後種子即露白，當1/3的種子露白時即可播種。也可將晾乾後的種子吊於水井內進行低溫催芽。

播前進行苗床，用多·福·福鋅（綠亨2號）800倍液澆透苗床再播種。一般上午播種，適當稀播，每50m2播種子50g.播後用掃帚在畦面上掃一下，使種子與泥土混合，然後用草蓆或遮陽網覆蓋，若播種時土地過幹，可在覆蓋物上澆水，以儘量不使畦面板結為好。一般翌日傍晚即出苗，隨即揭去覆蓋物，改成小拱棚覆蓋，以利於幼苗生長。晴天9∶00~16∶00蓋上覆蓋物，其餘時間揭開，陰天不蓋，中到大雨全天覆蓋。待幼苗真葉長出後進行間苗，三葉一心時及時分苗。分苗前一天在苗床內澆水，次日帶土起苗。

冬春季育苗：採用大中棚、小拱棚育苗。播種時，先揭開畦上薄膜，澆足底水，待水滲下後，將種子摻在少量的細沙或細土中拌勻後撒播。每25m2苗床播種子25~30g.播後覆土3~5mm，蓋嚴薄膜，夜間加蓋遮陽網或無紡布保溫。幼苗出土前蓋好覆蓋物，出土後適當通風。白天保持床溫12~20℃，夜間5~8℃。

5定植田施足基肥做畦

萵筍根系淺而密集，多分佈在20~30cm土層內，適宜在有機質豐富、排灌方便的砂壤土上種植。秋季栽培，前茬作物收穫後翻耕晒地20d（天）以上，每667m2施腐熟有機肥2000kg、進口三元複合肥50kg、尿素10kg、硼砂1kg.冬春季栽培，每667m2施腐熟有機肥3000kg.深翻整平，做成1.35~1.50m寬的高畦。

6及時定植

9月上旬播種苗齡18~20d（天），9月中下旬播種苗齡25d（天）即可定植。遇高溫天氣選擇陰天定植，晴天於傍晚定植，株距28cm，行距35cm.

10月~翌年3月播種的應視幼苗大小決定定植時間，一般苗齡40d（天）以上，選擇晴天採用地膜覆蓋定植，株距30cm，行距35cm.越冬栽培時可將苗栽得稍深些，將根莖部埋入土中，並將土壓緊。不宜大苗定植，大苗容易相互擁擠，若遇陰雨天極易發生菌核病，需做好排水降溼，萵筍需肥需水量大，因此地勢平坦、肥沃的田塊應做到深溝高畦。