海帶菜屬於發物嗎

海帶屬於發物。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，也有一定的藥用價值。它富含很多礦物質元素。海帶熱量低，蛋白質中等，富含礦物質。海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝、抗腫瘤、除鉛、解毒、抗氧化等多種生物學功能。