八寶茶裡面白色的東西是什麼

茶湯表面這層輕薄而又靈動的白色油霧，在茶界有著極其富有詩意的名字：茶氳或湯氳，聽著就有一種薄霧朦朧散開的意境。

如果泡出的茶湯上面有茶氳鋪撒，那麼這款茶的內質含量一定不會差。相較於沒有茶氳的茶而言，有茶氳的茶口感會更加醇厚，茶友可以放心喝！

白砂糖或者冰糖。

八寶茶，在歷史的演變過程中西北人喜歡用蓋碗方式飲用，所以也稱“三泡茶”。

八寶茶以茶葉為底，摻有白糖（或冰糖）、玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄乾、蘋果片等，喝起來香甜可口，滋味獨具，並有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。

八寶茶的沖泡需要新增滾開的沸水，這樣在飲用時會發現每一口茶彈的味道都會略微發生改變，這是因為每種配料是在不同的時段釋放出其獨特的滋味的。