開心果裡面有白色的東西是什麼

這個是新增劑，這個是可以吃的屬於食品新增劑，因為我國對於食品新增劑的要求，尤其是這些可以直接覆蓋在食物表面上的這種，像乾果表面上的這種新增劑都是有嚴格要求的，所以是可以吃的。所以你吃開心果完全沒有問題，我也經常吃開心果。