結晶的原理是什麼

結晶的原理是冷卻結晶：溶質在溶劑中的溶解度受溫度的影響很大，將熱的飽和溶液冷卻，溶質會因為在溶劑中的溶解度下降而結晶析出。

蒸發濃縮：通過減少溶劑的量，使飽和溶液中的溶質結晶析出。

熱的飽和溶液冷卻後溶質因溶解度降低導致溶液過飽和，從而溶質以晶體的形式析出，這一過程叫結晶。

一樓外行

晶體從原子一種排列狀態轉變為另一種原子規則排列狀態的過程都屬於結晶.

原理是由效高能量狀態趨向於能量最低的穩定狀態，所以結晶過程都不是在任何情況下都能自發進行的!