羊蠍子配什麼冷盤好

羊蠍子配冷盤，來杯小扎啤，涼風習習，好一副夏夜情景，因為羊蠍子燥熱的食物，個人感覺配兩個冷盤，水煮花生米，下酒神菜，百試不爽，另一個是調一個西芹，西芹是清涼解口的菜，配羊肉，黃金搭檔，啃一口羊蠍子，來幾個花生米，弄一筷子西芹，葷素搭配，既解油膩，又豐富