裱花釘會影響做出來的花嗎

裱花釘不會影響做出來的奶油花。因為我們做奶油花都是在裱花釘上完成，然後用專門的裱花剪從裱花釘上把奶油花移到蛋糕上，所以裱花釘不會影響做出來的奶油花。在裱花釘上做奶油花的正確做法是：把打發好的奶油放進裱花袋裡，左手拿裱花釘，右手拿裱花袋，然後在裱花釘上開始做奶油花。